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        1. 企業文化


          8月31日至9月2日,由長白山森工集團工會主辦、和龍林業有限公司工會承辦的職工技能(中式面點)培訓班在和龍林業有限公司和林賓館大宴會廳舉辦。此次培訓為期3天,共100余名干部職工參加了培訓。

          培訓班聘請了延邊自強職業技術學校面點技師、延邊州一級面點師王義玲老師進行授課,培訓內容以中式面點的制作為主。培訓期間,王老師首先為學員們講解了包括面點的配料、制作、發酵及比重,搓、包、卷、捏、押、按、攤、疊和切、削、剪等方面的技巧以及具體的花卷、包子、饅頭等面點的制作技術與要領,再結合現場操作,將理論與實際相結合,使整個流程簡單易懂,讓學員們印象更加深刻。學員們仔細聽、認真看,并親自動手實踐,體驗面點制作的樂趣,還能品嘗到自己制作出來的勞動成果,培訓現場充滿了溫馨和歡樂。

          通過此次中式面點培訓,使參訓學員掌握了一項創業技能,拓寬了創業渠道,激發了職工創業激情,切實提高了職工創業致富能力。近年來,和林工會全面貫徹上級工會和公司黨委的重大戰略部署,緊緊圍繞“竭誠服務林區職工群眾”的工作目標,始終把增強職工創業、就業技能當做一項重點任務,通過深入各部門和各單位開展調研,廣泛征求職工建議,制定業務培訓計劃,先后舉辦了養殖技術培訓、女工月嫂、育嬰師教育、種植技術培訓班等,全方位為公司職工謀發展,使廣大干部職工的業務能力、創業意識、創業技能得到了全面加強,為公司職工就業、創業提供一個良好的、多樣化的學習平臺,助力公司職工增收致富。文/圖 龔程偉

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          集團簡介
          長白山森工集團是全國五大森工集團之一,地處長白山林區核心區域,是我國重要的商品材基地、林業產業基地和木材戰略儲備基地,生態區位重要,戰略地位突出,森林資源富集,生物多樣性鮮明。集團下轄10戶國有森工企業、1戶森林經營局、3戶林產工業加工企業,總經營面積406.6萬公頃,森林覆蓋率80.9%。
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